Bombance utvald för sjätte året

Även i år tog restaurang Bombance i Enköping och Thoresta herrgård i Bro plats i White guides lista över länets bästa restauranger.

White guide. Krögarparet Johan Beckman och Britt-Marie Edström driver Bistrot Bombance i Enköping.

White guide. Krögarparet Johan Beckman och Britt-Marie Edström driver Bistrot Bombance i Enköping.

Foto: Magnus Eriksson

enköping2017-03-07 10:30

Restaurangguiden White guide har getts ut i Sverige sedan år 2005. Vinnarna presenterades på White guidegalan i Göteborg på måndagen.

Av de 800 restauranger som kvalificerade sig för test fick 600 plats i guiden och de delas in i olika fem kategorier: Internationell mästarklass, Mästarklass, Mycket god klass, God klass och Också rekommenderad.

Årets bästa restaurang är enligt White Guide 2017 Esperanto i Stockholm med 96 av 100 poäng.

I Uppsala län klassas Villa Anna i Uppsala högst med 75 poäng (Mycket god klass) tätt följd av Thoresta herrgård och Dryck och mat på 74 poäng (Mycket god klass).

Bistrot Bombance i Enköping, som drivs av krögarparet Johan Beckman och Britt-Marie Edström, fick i år ihop 64 poäng (God klass), en förbättring med fyra poäng jämfört med året innan. Det är sjätte året som Bombance listar sig i White Guide.

Sedan 2013 publiceras också White Guide Café där Sveriges 250-300 bästa caféer presenteras och bedöms utifrån kaffe- och bakverksutbud.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!