Redan i dag är de relativt stora inom sin nisch – och större vill Famora foods bli. I somras lanserade de sitt senaste varumärke Dave & Jon´s som säljs i de flesta större livsmedelskedjor runt om i Uppsala och Sverige. Det handlar om olika typer av rostade och smaksatta bönor.
– Vi tycker att det här ligger rätt i tiden. Miljömässigt är det bra med baljväxter och det är ett nyttigare alternativ än traditionella snacks, säger Famora foods vd David Orang, som tillsammans med brodern Jonas ligger bakom de olika smakerna på de rostade bönorna.
I nuläget har företaget fem produkter på marknaden. Fler är på gång.
– Jag vill inte säga så mycket om det, mer än att vi kommer utvidga sortimentet med andra typer av produkter senare i år, fortsätter David Orang.
De olika bönorna (bondbönor, sojabönor och edamame) odlas i andra delar av världen och fraktas till fabriken utanför Vattholma. Här förädlas, smaksätts och förpackas de innan de levereras till butiker.
Konkurrensen i snacksbranschen är tuff. Detta märks särskilt nu när Melodifestivalen pågår med hundratusentals snackssugna tv-tittare som potentiella köpare.
– Det här gör det lite svårt för oss att nå fram, inte minst då betydligt större aktörer i princip köper upp platser i butikerna, säger David Orang.
I den enorma fabrikslokalen på 5 000 kvadratmeter har Famora foods haft verksamhet sedan ungefär ett och ett halvt år. Innan dess fanns basen för lager och tillverkning i Börje.
– De nya lokalerna är nära tio gånger så stora som de gamla och här finns utrymme för oss att expandera. Det gjorde det inte Börje, säger David Orang.
Det här låter som en stor investering?
– Ja, det är det. Det gick bra för oss i Börje, så vi tog i princip all vinst vi gjort de senaste tio åren och återinvesterade i den här nya anläggningen. Om det var rätt beslut eller inte får vi se.
Famora foods, som grundades 1987 under namnet Asian impex av Davids pappa Yousef Orang, har i nuläget 15 anställda och omsatte förra året cirka 40 miljoner kronor. Sammanlagt sålde företaget fem miljoner påsar med snacks 2019.
– Vi vill växa och ta marknadsandelar. På kort sikt vill vi mångdubbla vår produktion. Norden blir nästa steg för oss, men först vill vi erövra Sverige.
Vid sidan om bönsnacks tillverkar företaget även olika nötblandningar, chokladdragerade nötter samt saffran.