Fyra livsmedelsbutiker i Uppsala var nominerade till att vinna pris på den årliga Dagligvarugalan, vilket tidningen tidigare har berättat om. Det handlade om Ica Nära Rosendal som Årets mejeriavdelning, Ica Supermarket Väst (Flogsta) som Årets Dryckesbutik, Ica Maxi Stenhagen för Årets skönhetsavdelning samt City Gross Boländerna i kategorin Årets fiskavdelning.
När galan nyligen hölls – som i år var digital – var det endast de senare som vann. I motiveringen står det bland annat: ”Årets Fiskavdelning har allt som en bra fiskavdelning bör ha. Hållbarhetstänk, kunskap och en bredd som tilltalar kundernas alla önskemål och kunskapsnivåer”.
– Det här är jätteroligt, särskilt eftersom vi har varit nominerade två år i rad tidigare och snubblat på målsnöret. Det blev tredje gången gillt kan man säga, säger Elin Karlsson som har varit ansvarig för fiskavdelningen på City Gross Boländerna sedan fyra år.
Vad är det som har gjort att ni har lyckats i år?
– Vi har inte gett upp utan har hela tiden velat bli bättre. Vi har ett brett utbud, tar till oss kundernas önskemål och har lite av varje.
Lax och torsk de sorter som det säljs mest av i butiken, enligt Elin Karlsson.
– Men vi har också lite mer exotiska fiskar som Guldsparid och gårdsfisken Rödstrimma som vi har tagit in och som vi är stolta över. Det är en gård i Skåne som odlar den, och den är Sveriges första landodlade fisk som är populär och god att grilla, säger Elin Karlsson.