För tillfället letar restaurangbolaget Nordic Service Partners, som sköter etableringarna av KFC i Sverige, efter rätt läge i Uppsala.
– Hittills har vi inte hittat en plats som är perfekt för oss, men vi hoppas att vi gör det snart för vi vill väldigt gärna öppna i Uppsala, säger Martin Jallinder som är finanschef på Nordic Service Partners.
Vad är det för läge som ni är ute efter?
– Vi tittar på många olika platser, men det ska vara någon där vi kan ha vår standardbyggnad med drive-thru. Gärna intill motorvägen, men även där det finns handel och boendeområden. Så det finns ett par intressant områden som vi tittar på i Uppsala. Vi letar aktivt.
Varför är Uppsala intressant för er?
– Vi ser att det finns en stor efterfrågan i Uppsala och får många förfrågningar på sociala medier. Vi vet också att våra kollegor i branschen går bra i Uppsala. Det finns ett stort sug helt enkelt efter våra produkter. Vi är övertygade om att vi blir framgångsrika när vi väl öppnar i Uppsala.
Inom kort öppnar kedjan en restaurang i Eskilstuna. Sedan tidigare har KFC restauranger i Västerås, Örebro och Bromma. Sammanlagt finns det 12 KFC-restauranger i Sverige i nuläget. När en öppning i Uppsala kan ske är än så länge oklart.
– Vi hoppas kunna öppna under 2022, men vi måste först hitta ett läge, säger Martin Jallinder.
KFC, grundat i USA på 1930-talet, serverar friterade kycklingrätter i olika former. Det är en av världens största snabbmatskedjor med restauranger i 150 länder.