Likt så mycket annat år 2020 är det säkerhetsriskerna med coronapandemin som ligger bakom beslutet.
– Vi väntade och hoppades in i det sista. Vi insåg i förra veckan att det inte skulle gå att göra det och tog beslutet då. Det känns trist, väldigt trist. Vi har jobbat nästan ett år med projektet, säger Conor Freeney på Uppsala brygghus, som arrangerar ölkalaset.
I stället blir det premiär 3 juli 2021, utanför Uppsalabryggeriets lokaler i Boländerna. Enligt arrangören är planen tänkt att bli densamma: 25 utvalda bryggerier serverar sammanlagt över 100 olika sorters öl och till det serveras mat med street food-tema.
– Vi kommer ha samma plan nästa år och köra första lördagen efter midsommar. Tanken är att det ska bli en återkommande festival. Vi hade med riktigt bra bryggeri från hela världen. Hittills har alla sagt att de gärna kommer nästa år, "om de är kvar". Det är osäkra tider för oss alla.
För den som redan köpt biljett ska det gå att få återbetalning, ett presentkort till bryggeriet eller spara biljetten till nästa år. Än så länge har Conor Freeney bara sett en del respons i sociala medier, men säger att de mötts av förståelse för beslutet.
– Folk skriver "tråkigt beslut" och "vi ses nästa år". De fattar. Vi ville verkligen göra det här, men nu är det hopplöst. Vi funderade på alla olika sätt: Går det att göra med 50 personer, 10 personer? Det går inte, men så är det. Nästa år!