Sedan dess har det varit olika bud om när krogen ska öppna. Först var det tal om hösten 2019. Men på grund av problem med bygglov och att pandemin bröt ut ändrades det till december förra året och i våras var det osäkert när det skulle ske.
Men nu så har det blivit dags. 3 juni öppnar restaurangen.
– Vi har väntat på det här i nästan två år och att nu vara i mål med det här känns nästan surrealistiskt. Det har varit en lång resa. Jag tror att det här är något som Uppsalaborna kommer att älska, säger delägaren Peter Lindström Reander.
Totalt har restaurangen omkring 110 matplatser inomhus, där alla matbord har ett Playstation 5 samt tillgång till tv-skärmar där matcher inom e-sport visas.
– Vi vill kombinera mat, nöje och matcher som en modernare form av O'Learys. I stället för fotboll och ishockey så visar vi e-sport och i stället för biljard så kan man spela tv-spel och på datorer, fortsätter delägaren.
Utöver att visa matcher inom e-sport kommer Kappa bar i sommar även att göra en satsning på fotbolls-EM på krogens uteservering som har ett 80-tal platser.
– Vi kommer att ha tre stycken 65-tummare på uteserveringen där vi visar EM-matcher samt visa matcherna på skärmarna inne i restaurangen, säger Peter Lindström Reander.
I lokalen som ligger i korsningen Svartbäcksgatan/Skolgatan fanns tidigare Klubb Orange.