"Målsättningen är att det ska vara ett levande besöksmål året runt", säger Rickard Malmström (MP).
Hammarskogs herrgård, som ägs av kommunen, söker en ny herrgårdsvärd eller värdinna som ska bedriva restaurang- och caféverksamheten. Man vill hålla caféet öppet sju dagar i veckan, i stället för två – lördag och söndag – som är de nuvarande öppettiderna.
– Målsättningen är att det ska vara ett levande besöksmål året runt. Du ska kunna gå dit när som helst och få en kopp varm choklad med vispgrädde om du vill det. Du ska inte behöva fundera på om det är öppet eller inte, säger Rickard Malmström, kommunalråd för Miljöpartiet i Uppsala kommun.
Utöver att caféet ska hålla öppet veckans alla dagar, vill man även rusta upp herrgårdens övervåning där man ska kunna ha kurser, möten, utställningar och workshops. Det ska även byggas en ny cykelväg som ska underlätta för besökarna att ta sig till platsen.
– De fungerande besöksmålen som vi har nu är överbelastade, så vi ser ett tydligt behov och en hög efterfrågan, säger Rickard Malmström och fortsätter:
– Vi behöver aktiviteter som går att göra i Uppsala, nära där vi bor. Man ska inte behöva åka till andra sidan jorden.
Rickard Malmström vet inte när planerna blir till verklighet, men de har redan kommit en bit på vägen, berättar han. Om ungefär en vecka är sista ansökningsdagen för att bli herrgårdsvärd eller värdinna, intresset för tjänsten verkar vara stort.
– Hittills har vi fått in ett fyrtiotal ansökningar, säger arbetsledaren Johan Kjellberg som ansvarar för rekryteringsprocessen.