Güntherskas 150-årsfirande skjuts fram

I 150 år har Güntherska hovkonditoriet funnits i Uppsala. Nu väljer ägarna att skjuta fram firandet av det anrika kaféet.

Det var sommaren 2011 som Claes Landing genom Forsa hembageri köpte Güntherska hovkonditoriet.

Det var sommaren 2011 som Claes Landing genom Forsa hembageri köpte Güntherska hovkonditoriet.

Foto: UNT-arkiv

Ekonomi2020-04-16 18:29

Det var 16 april, 1870 som Güntherska öppnade för första gången i Uppsala. Sedan nio år tillbaka drivs kaféet av Forsa hembageri. Nu skjuts det planerade 150-årsfirandet fram på grund av coronaviruset.

– Vi hade tänkt fira ordentligt i dag, men vi har tvingats skjuta fram det på obestämt tid, säger Claes Landing som sitter med i företagets styrelse och var den som köpte Güntherska.

Företaget driver även Forsa hembageri på Dragarbrunnsgatan. Coronakrisen har slagit hårt mot kafé- och konditoribranschen.

– Vi har väl tappat 30–40 procent i försäljning, säger Claes Landing vars företag har infört korttidspermitteringar för merparten av de omkring 60 anställda.

Karta: Güntherska Hovkonditori & Schweizeri
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!