Gatuköksägare byter lokal i city: ”Därför flyttade vi”

I nära tio år drev Aly Saad gatuköket Dressinen vid torget intill Resecentrum. Nu har han flyttat verksamheten till en större lokal.

Aly Saad har öppnat gatuköket Stationsgrillen i korsningen Kungsgatan/Bangårdsgatan i centrala Uppsala.

Aly Saad har öppnat gatuköket Stationsgrillen i korsningen Kungsgatan/Bangårdsgatan i centrala Uppsala.

Foto: Privat

Ekonomi2021-01-22 21:00

Stationsgrillen, som det nya gatuköket heter, ligger ett stenkast bort i korsningen Kungsgatan/Bangårdsgatan. Här har tidigare Mariannes grill & kebab och hamburgerrestaurangen Dax haft verksamhet.

– Många av mina kunder har efterfrågat en lokal där man kan sitta ned och äta inomhus. Det har vi inte haft förut och därför flyttade vi, säger Aly Saad som driver Stationsgrillen tillsammans med sin son.

Gatuköket kommer framöver att erbjuda samma meny som de har gjort på Dressinen, men har valt att addera ett antal rätter.

– Vi har utökat med egengjord hummus, kycklingkebab och falafel bland annat, fortsätter Saad.

Gatuköket Dressinen har tagits över av nya ägare.

Karta: Bangårdsgatan 13
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!