Upplägget är att tidigare vinnare serverar olika typer av take away-menyer från en foodtruck. 1 september kommer konceptet, som görs i samarbete med Arla, till Uppsala och Stora Torget. Bakom kastrullerna står Årets kock från i fjol, Ludwig Tjörnemo.
– Genom att ta Årets Kock Foodtruck på turné synliggör vi vårt engagemang i Årets kock och gör det mer publikt och tillgängligt för allmänheten. Precis som förra året kommer tidigare vinnare av Årets kock att servera take away-menyer på en hög nivå men till ett förmånligt pris, säger Arlas event- och sponsorchef Fredrik Larm i ett pressmeddelande.
Finalen av Årets kock äger rum 16 september.