Lena Huss har famnen full av närproducerade grönsaker. Enligt överrenskommelse har hon mött upp med lokala odlare och köttproducenter på IKEA:s parkering i Boländerna.
– Jag tycker att det är en jättebra idé, som jag hoppas att de fortsätter med, säger hon.
Det är första gången som Reko-ringen Uppsala träffas för utbyte av närproducerade varor utan mellanhänder.
– Jag producerar själv kött och det var många som frågade mig var man kunde få tag på närproducerat. När vi hörde om Reko-ringen tänkte vi att det skulle fungera bra här i Uppsala, säger Kajsa Widén som tillsammans med Carina Gunnarsson har startat upp den lokala gruppen.
Reko-ringen är ett finskt koncept som går ut på att producent och köpare kommer överens via en grupp på Facebook om utbyte av varor. Där bestäms vad som ska handlas, hur mycket och till vilket pris. Sedan möts Reko-ringen upp för leverans, utan några extra kostnader för varken producent eller köpare. Michiel Braakhekke bor i Storvreta och odlar grönsaker i liten skala. Han har precis levererat till väntande kunder på parkeringen.
– Det är effektivt. Jag vet i förväg precis vad kunden vill ha och tar aldrig med mig för mycket. Ibland står vi på marknader också, men då blir det ofta svinn. Det här spar vi tid på och slipper slänga mat, säger han.
Reko-ringen är över på dryga halvtimmen – alla vet vad de kommit dit för och utbytet går snabbt. Initiativtagarna Kajsa Widén och Carina Gunnarsson är nöjda med träffen, även om ryktet inte har hunnit nå så många än. Förhoppningen är att gruppen ska växa.
– När folk äter gott så brukar de prata om det, så vi hoppas att flera ska vilja vara med.