I Cousteaus gamla lokaler kommer det även finnas en mindre restaurangverksamhet med en "vettig barmeny", säger Erik Sjölander.
Lokalerna på Drottninggatan i Uppsala har haft flera skepnader de senaste åren. Länge var det plats för restaurangen Cousteau bistro & bar, som under pandemin bland annat förvandlades till matsal för Katarinaskolan.
Sedan dess har det inte hänt så mycket, bortsett från enstaka evenemang och privata uthyrningar. Det blir det ändring på i höst, då musikbaren Kaliber Bar öppnar.
– Vi har egentligen inte letat aktivt efter en ordentlig hyresgäst, men det här tyckte vi verkade bra. Det är ett gäng som är från Uppsala och kan stadens publik, säger fastighetsägaren Lowe Hedman.
Gänget i fråga är evenemangsbolaget KLBR Live Entertainment (Kaliber), mest kända för sina konsertevenemang i bland annat Parksnäckan, Botaniska trädgården och på Katalin.
Men det är inte en ny musikscen som håller på att öppna i stan, menar Erik Sjölander, som äger bolaget tillsammans med konsertveteranen Jonas Curling.
– Tanken är en rockbar med DJ, och ibland enstaka unika spelningar. Det kan ske lite pop-up-evenemang inför skivsläpp, men framförallt är det en bar, säger han.
Inflyttningen har redan skett och i lokalerna är renoveringarna i full gång. Som inspirationskällor nämns klassiska rockbarer i Hollywood som Rainbow Bar & Grill och Whiskey a Go Go.
– Det finns inte riktigt några musikrelaterade barer i Uppsala. Det ska inte räcka med att någon har satt upp en plansch och spelar rockmusik. Det här ska bli ett renodlat koncept, säger Erik Sjölander.
Erik Sjölander ligger tillsammans med Jonas Curling bakom bolaget KLBR Live Entertainment (Kaliber) sedan 2020. Nu ger de sig för första gången in i krogbranschen.
Fastighetsägaren Lowe Hedman tycker att en rockbar passar lokalen.
– Vi hade Fredmans här i tolv år som var en renodlad musikpub, så på sätt och vis tar vi upp det konceptet igen.
Det här är första gången Kaliber ger sig i kast med större projekt utanför att anordna konserter. Erik Sjölander säger att Kaliber Bar är en del i att utveckla deras koncernverksamhet.
– Det kan komma fler koncept med den här barsatsningen. Vi har också släppt en öl med Tempelbryggeriet som gått över förväntan.
Finns det några risker med att ge sig in i krogbranschen?
– Det är alltid ett riskprojekt att starta igång saker. Vi har avsatt pengar sedan ett tag tillbaka för det här och det känns kul att vidga vyerna utanför konserter. Hur det än går så tror vi på det här själva, vi går "all in".
Öppningen av Kaliber bar sker någon gång i höst, med siktet inställt på september.