Leijon Stenungsbageri & Konditori Poäng: 4 av 5. Pris: 40 kr. "Trekantslock är fint". "Det var en tydlig kardemummasmak, men bullen kändes torr". "Grädden smakade riktigt färskt".
Leijon Stenungsbageri & Konditori
Poäng: 4 av 5. Pris: 40 kr
Så tyckte panelen: "Trekantslock är fint". "Första gången under testet som grädden smakade riktigt färskt, mandelmassan smakade mycket och bullen smakade kardemumma, jag hade köpt den här direkt". "Den har en tydlig kardemummasmak, men bullen kändes aningen torr och kompakt".
GK-Bageriet
Poäng: 3 av 5. Pris: 32 kr
Så tyckte panelen: ”Brödet var väldigt gott på denna semla, men mandelmassan var lite för söt". "Bullen var lite för torr, men jag gillade kardemummasmaken". "Bra proportioner, lagom av allt". "Jag gillar grövre mandelmassa och den här var lite för slät för min smak". "Mandelmassan var söt och finkornig, jag gillar när det är större mandelbitar i".
GK-Bageriet Poäng: 3 av 5. Pris: 32 kr. ”Brödet var väldigt gott på den, men mandelmassan var lite för söt". "Jag gillade kardemumma-smaken ". "Bra proportioner, lagom av allt".
Sätrabagarn
Poäng: 3 av 5. Pris: 25 kr
Så tyckte panelen: "Mycket grädde, kanske lite för mycket för min smak och det var inte så mycket smak på brödet". "Bra smak på mandelmassan, mer mandelsmak". "Ingen mega-dunder semla, tyvärr". "Krispigt yttre, med ett saftigt inre".
Sätrabagarn Poäng: 3 av 5. Pris: 25 kr. "Mycket grädde, kanske lite för mycket för min smak". "Bra smak på mandelmassan, mer mandelsmak"."Krispigt yttre, med ett 'juicy' inre".
Bageri Brantingstorg
Poäng: 3 av 5. Pris: 35 kr
Så tyckte panelen: "Brödet var det en fin färg på och såg välgräddat ut, men kanske inte var det smakrikaste brödet jag ätit". "Den var snygg med en god mandelmassa med stora mandelbitar i ". "Mitt lock var lite för torrt, men i övrigt en god bulle".
Bageri Brantingstorg Poäng: 3 av 5. Pris: 35 kr. "Brödet var det en fin färg på och såg välgräddat ut, men kanske inte det smakrikaste". "Den var snygg, god mandelmassa med stora bitar".
Güntherska Hovkonditori & Schweizeri
Poäng: 3 av 5. Pris: 38 kr
Så tyckte panelen: "Mycket mandelmassa, bullen var saftig med ett krispigt lock". " Lite för mycket grädde på semlan, och det var inte så mycket smak i bullen". "Grädden var len och bra men smaken på mandelmassan var lite för basic, det var inte en så spännande smak på den".
Güntherska Hovkonditori & Schweizeri
Poäng: 3 av 5. Pris: 38 kr. "Mycket mandelmassa, bullen var saftig med ett krispigt lock". "Grädden var len och bra men smaken på mandelmassan var lite för 'basic'.
Landings Konditori
Poäng: 3 av 5. Pris: 37 kr
Så tyckte panelen: "Rund och kompakt i sin utformning, ser ut lite som en hamburgare". "Ganska stort lock, bra saftig bulle, grädden var snäll och lagom". "Bullen smakade hembakt på ett bra sätt, god grädde, rejält med mandelmassa". "Mandelmassan var lite tråkig. Den hade inga bitar i, utan var för slät".
Landings Konditori Poäng: 3 av 5. Pris: 37 kr. "Rund och kompakt i sin utformning, ser ut lite som en hamburgare". "Mandelmassan var lite tråkig den hade inga bitar, utan var för slät".
Konditori Fågelsången
Poäng 3 av 5. Pris: 35 kr
Så tyckte panelen: "Tjusig semla". "Den här smakar inte så mycket mer än smör". "Bra mandelmassa med bitar i och mörkare bröd som ser välgräddat ut". "Vaniljsocker i grädden känns det som, det gillas definitivt".
Konditori Fågelsången Poäng 3 av 5. Pris: 35 kr. "Tjusig". "Den här smakar inte så mycket mer än smör". "Bra mandelmassa med bitar i och mörkare bröd som ser välgräddat ut".
Konditori Trianon
Poäng 3 av 5. Pris: 37 kr
Så tyckte panelen: "Luktar som en kardemummaskorpa". "Den här var väldigt bra, jag tryckte i mig den direkt". "Det enda som var gott var mandelmassan, sedan blev det inte roligare än så". "Brödet var fluffigt och fint". "Grädden kändes övervispad".
Konditori Trianon Poäng 3 av 5. Pris: 37kr
"Luktar som kardemummaskorpa". "Den här var väldigt bra, tryckte i mig den direkt". "Det enda som var gott var mandelmassan, inte roligare än så".
Ofvandahls
Poäng 2 av 5. Pris: 35 kr
"Bra mandelmassa, men brödet var lite brödigt och nästan mer åt det matiga hållet". "Brödet var som en fralla men utseendet var snyggt, men inte så gott". "Grädden var lite konstig". "Den mandelmassa jag fick var det en ordentlig mandelsmak på, det gillas". "Brödet var lite trådigt, balansen blev off".
Ofvandahls Poäng 2 av 5. Pris: 35 kr.
"Bra mandelmassa, brödet var lite brödigt åt det matiga hållet". "Grädden var lite konstig". "Ordentlig mandelsmak på mandelmassan".
VINNARE: Centralkonditoriet
Poäng: 5 av 5. Pris: 40 kr
Så tyckte panelen: "Spännande semla, mandelmassan smakar som rostade mandlar". "Perfektion, finns inget att klaga på här och bullen var saftig". "Grädden var lite för smörig i smaken, troligen är den för hårt vispad". "Bäst hittills!". "En välbalanserad semla".
Vinnare: Centralkonditoriet Poäng: 5 av 5. Pris: 35 kr
"Spännande, mandelmassan smakar som rostade mandlar". "Perfektion, finns inget att klaga på och bullen var saftig". "Bäst".