Georges Alsawiri är ett känt ansikte i kommunen. De flesta känner honom som gatuköksägare i Skutskär. Andra känner honom som KD-politiker. I början trodde många att han är muslim på grund av sitt efternamn, utseende, språk och ursprungsland.
– Jag är från Libanon, ett arabisktalande land. Där är det vanligt att efternamnet börjar med "Al-". På arabiska betyder det familj. Det har ingenting att göra med religion. Många tar för givet att alla som kommer från mellanöstern är muslimer, säger Georges.
Han har bott 30 år i Sverige. Han erkänner att det har funnits stunder då han ifrågasatt meningen med sin tro.
– Men för varje gång jag tvivlat förstärks min tro. Jag har inte funnit anledning att släppa tron eller bli ateist. Jag har den tron att gud finns över alla, oavsett religion.
Han är ingen sträng katolsk utövare, men han följer gärna en del traditioner, som påskfirande. Under tidigare år gick han till exempel alltid på gudstjänst på långfredagen och mässa på påskdagen.
Tidningen träffar honom i den romersk-katolska kyrkan Sankt Pauli i Gävle. Han och en kvinna är de enda besökarna denna måndagseftermiddag – dagen efter palmsöndagen 28 mars.
– Palmsöndagen brukar vara populär här. Kyrkan brukar vara fullsatt. En del har palmkvistar i händerna. Det är en glädjens dag för att minnas Jesus intåg i Jerusalem. Men i år firar vi inte på samma sätt.
Däremot har en del katoliker fastat. Påskfastan pågår i 40 dagar med start på askonsdagen, vilket i år inföll 17 februari.
– Katoliker fastar på olika sätt. En del fastar en vecka med start på askonsdagen. Andra fastar varje dag från tolv på natten till tolv på dagen fram till påskdagen. Och en del andra väljer att fasta vissa tider varje dag förutom söndag. Jag fastar under den första veckan av påsken, och de sista tre dagarna, från långfredagen till påskdagen.
Dessutom finns de som endast äter vegansk kost under hela fastetiden.
Sankt Pauli i Gävle är den närmaste katolska kyrkan för Älvkarlebyborna. I församlingen finns drygt 1 300 medlemmar, som främst kommer från Gävle. Kyrkans präst, Edward Pemida, är från Nigeria och har kommit till Sverige för drygt tre år sedan.
Enligt kyrkoassisten Evelyn Karam är församlingen över 100 år gammal, men kyrkan byggdes för endast 17 år sedan.