En del av evenemangets lockelse tror Mattias Jansson är enkelhetern. "Man tar med sig sin fikakorg och lyssnar på musik och tittar på kor. Man behöver inte boka biljett. Jag tror folk har ett behov av den enkla underhållningen", säger han.
– Jag är mjölkbonde, organist och dansbandsmusiker. Mitt band och jag har åkt runt en del och uppträtt, så då tänkte jag "Varför sjunger vi inte allsång på min egen gård?", säger Mattias Jansson.
Med uppehåll endast för corona har allsången i hans kohage i Faringe varit ett årligt evenemang sedan 2012 – och ett populärt sådant. Rekordåret 2017 kom 3 000 besökare. I år förväntar sig Mattias Jansson att ungefär 2 000 personer slår sig ner för att fika i hagen, som han själv beskriver som "ett Dalhalla med gräs".
– Musiken är ett sätt att få folk att komma ut till hagen. Det viktigaste för mig är att lyfta det öppna landskapet och livsmedelsproduktionen. Jag brukar säga att där folk sitter på sina filtar med sina fikakorgar, där går vår mat.
Men det handlar också om underhållning. I år spelar Titanix, förutom Mattias Janssons band.
– De är ett av Sveriges större dansband och nominerades till en grammis för bästa dansband i år.
Dansbandet Titanix bjuder på en konsert med allsångsinslag i kohagen i Faringe den 3 augusti. På kvällen spelar de för de danssugna i Knutbyparken. Bandet nominerades i år till en grammis för albumet "Om du lovar".
Innan Titanix blir det allsång med Mattias Jansson och bandmedlemmarna Stefan, Sören och Roger. "Vi börjar alltid med "Sommar och sol", det är vår signatur. Sedan blir det mer Sven-Ingvars, Tomas Ledin och Owe Thörnqvist", säger Mattias.
Bakom scenen går cirka 70 kor, vilket är en del av upplevelsen för besökarna.
– När vi börjar spela brukar de komma fram. Men det är nog inte musiken i sig, korna är framför allt väldigt nyfikna på folk. Och ibland släpper publiken fokus på musiken och tittar bara på korna, säger Mattias Jansson.
Eftersom allsången sker under bar himmel är evenemanget beroende av väderleken. Än så länge vittnar prognosen om sol och behaglig temperatur – men vad det faktiskt blir återstår att se.
Enligt Mattias Jansson är hans kor väldigt nyfikna på människor, och brukar komma närmare när det vankas musik. De håller till i en angränsande hage under spelningen.