Varför heter ni Den flygande bokrullen?
– "Flygande" för att vi har mycket energi i vår musik samt gillar "Monty Pythons flygande cirkus", och "bokrullen" för att vi är intresserade av gamla böcker och historia. Klezmer, som vi spelar, är judisk folkmusik som blomstrade i Europa före andra världskriget. Sedan flyttade många judar till USA och det uppstod en ny klezmerkultur i New York. Det är musik som spelades in på stenkakor där som vi inspireras av.
Vad är det ni gillar med klezmer?
– Energin och respektlösheten inför teknik. På den tiden kunde man inte ta om en inspelning 20 gånger, något småfel gör inte så mycket. Energi går före finess. Klezmer är festmusik för alla åldrar, vi har spelat på allt från en barnfestival till en 95- årsfest.
Ni är också kända för era uniforma scenkläder.
– Det ska synas att vi hör ihop. Väst ser gammaldags ut, och så blir det inte lika varmt som kavaj. Fast på krogspelningar har det hänt att folk kommit fram till mig och bett om en stor stark, då de trott jag är kypare.