Det första delen handlar om hur han hittar ett större parti med mörk choklad, och sedan tar med sig det hem och lagar rätter av det. Det avsittet ligger redan ute på "Svinnlandet – Kanalen" på Youtube.
– När jag lanserade min bok ("Svinnlandet", kom 2015) så var det en del tv-kanaler som var intresserade av att hänga med mig ut och filma när vi ”dumpstrande”, men det blev inte av. Jag blev lite frustrerad över det för att jag tänkte att video vore det bästa mediet att visa hur det verkligen går till när man hittar mat, och hur sjukt det är och hur mycket som finns. Och eftersom det inte blev tänkte jag att jag fick göra det själv, säger Andreas Jakobsson.
Vad kan tittarna förvänta sig mer än choklad i din kanal?
– Det som är planerat är dumpstringsturer när vi är ute och dumpstrar (letar mat i containrar) och sedan blir det lite matlagning. För ett tag sedan hittade vi över hundra liter mjölk och då har jag gjort indiska ost, paneer, av det. Det är en bra grej som man kan göra om man har mycket mjölk, och det kommer nog att komma ut i nästa vecka. Sedan kommer det nog bli tävlingar och tips på var man kan hitta mat och så vidare.
Vad har du för förväntningar på projektet?
– Det är väl mest att jag vill visa upp hur det går till på ett bra sätt. Jag är ute och föreläser en hel del och har märkt att folk kan ha läst mycket om det här i min bok och på min blogg, men ändå märker jag att många inte förstår omfattningen på svinnet, och då tänker jag att det här är det bästa mediet att visa upp det på.
Här kan du se första delen i "Svinnlandet – Kanalen".