– Det handlar om två skådespelare som får manuset till sketchen som i Sverige kallas för "Grevinnan och betjänten", förklarar John Fiske som har skrivit manus till denna metateaterpjäs, en pjäs som handlar om att spela en pjäs.
"Dinner for One" är den ursprungliga titeln på en engelsk music-hall sketch, skriven troligen på 1920-talet. I den serverar en åldrad betjänt en ännu äldre dam en trerätters middag. Bordet är också dukat för fyra gäster, som inte är där. Betjänten dricker upp vad han serverar dem och blir alltmer berusad.
SVT har sänt sketchen nästan varje år sedan sjuttiotalet. I Sverige är den känd som "Grevinnan och Betjänten" och det är engelska skådespelare i denna tv-version.
– Enligt hardcorefans finns det två versioner av den. En längre visas i tysk TV, där sketchens popularitet är om möjligt ännu större än här. Medan den kortare är den vi är vana att se i TV varje nyårsafton. Men det märkliga är att i Storbritannien känner nästan ingen till sketchen, säger John Fiske.
I hans pjäs finns en ramhandling. Ikea ska fira femtioårsjubileum i England och den svenska festfixaren hyr två brittiska komiker som ska göra sketchen som ett inslag på jubileumsfesten. Men komikerna har svårt att hitta humorn i en dialog som de inte själva begriper det roliga i. Scenanvisningarna saknas nämligen i deras manus. Komikernas roller görs alltså av Paul Kessel och John Fiske.
– I föreställningen undersöker vi vad det egentligen är som man skrattar åt. Det sägs ju till exempel att man helst skrattar uppåt, åt makten, medan det inte är riktigt fint att skratta "nedåt", säger Paul Kessel.
– Vad roar och går egentligen gränserna mot när man sårar eller upprör i stället, säger John Fiske.
Så börjar de berätta om alla teorier som finns om sketchen. Har i själva verket betjänten mördat alla den gamla damens friare? Hon är blind och han håller illusionen igång? Är det i själva verket en rasistisk sketch? De båda rollfigurerna i Same Procedure" har ett sjå att förstå sig på den. I den sparsmakade scenbilden med några stolar och ett bord ingår också fyra rockar som de båda Aktörerna byter mellan när de byter roller. De hittar också några för dem helt oförklarliga ting, rekvisita på scenen som de prövar att använda.
– Det enda vi verkligen inte gör är att spela upp originalsketchen, säger Paul Kessel.