Märstabo grillar i tv

Ulrika Lagerlöf, Märsta, en av deltagarna i TV 4-programmet ”Grillmästarna” som har premiär onsdag kväll.

Foto: David Einar/TV4

Kultur och Nöje2015-06-10 09:00

Hur var det på uttagningen till programmet?

– Det var lite annorlunda jämfört med förra året då jag också var med i uttagningen. Den här gången gick alla deltagare vidare från den första uttagningen, som hölls på tre orter. Den jag var med på hölls vid City Gross i Bromma utanför Stockholm. Sedan var det en semifinal.

Varför började du intressera dig för grillning?

– Första året som Grillmästarna gick var min sambo med i uttagningen och det såg ut som att de hade väldigt roligt tillsammans. I årets uttagning var det en större utmaning eftersom att man hade färre råvaror att jobba med när man skulle tillaga till exempel plankstek eller kyckling. Dessvärre gillar min dotter inte alls grillat, så om jag till exempel grillar nötkött går hon i stället in och steker sitt kött.

Hur kommer det att kännas att se sig själv i programmet?

– Det kommer kännas jättekonstigt. I hemma hos-reportaget grillar jag olika bakverk, bland annat kanelbullar. Där använder jag mig av träflisor i olika smaker, bland annat whiskey, som jag lägger på kolen. Det gör att smaken blir väldigt rökig och god.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!