Jag har läst otaliga intervjuer med framgångsrika personer där intervjuobjektet fått frågan ”vad skulle du ha velat säga till dig själv som tonåring?” Jag vet vad jag hade svarat. Om jag mött mitt yngre jag hade jag velat prata om vikten av vänskap. Hur mycket jag skulle komma att värdera den i framtiden. För det är något väldigt speciellt med att växa upp tillsammans med sina vänner – och att behålla dem genom livets alla olika faser, vissa mer intensiva än andra. I morgon, på internationella kvinnodagen, tänker jag hylla vänskapen lite extra tillsammans med en stor del av mitt kompisgäng. Och jag vet att vi kommer ha lika kul nu som vi hade för 15 år sedan.
Vi har lika kul nu som då
Matilda Andersson är nyhetschef och vet vikten av att värdera vänskap.
Foto:
Avokado-wrap med keso
1 wrap. 1 tunnbröd, 1 kokt ägg, 1 avokado, 2 msk keso, olivolja, chiliflakes, några droppar pressad citron, romansallad, sesamfrön. Blanda keso med chiliflakes, citron och olivolja. Smaka av med salt och peppar.
Koka ägget lagom hårt. Skala och skiva upp. Lägg ut tunnbrödet. Mosa avokadon på brödet, lägg på några salladsblad och fyll på med keson och det skivade ägget. Toppa med sesamfrön och vik till en wrap.
Föreläsning. 100 år av rättighetskamp – var står vi i dag? MR-nätverket Uppsala uppmärksammar aktuella jämställdhetsfrågor. Stadsbiblioteket 17.00, fri entré.
Konsert. Cherrie på UKK! Konserten presenteras i samband med UKK:s förfirande av Internationella kvinnodagen 8:e mars. 21.00, fri entré.
Följ oss! Du vet väl att UNT finns på Instagram? Följ oss på @unt.se för dagliga uppdateringar – rakt in i flödet.