En stor del av de mejl som kommer in i min korg handlar om tips på vad vi bör skriva om, eller pekar på saker som vi borde ha skrivit om. Ett par andra innehåller även negativ art av olika anledningar, men allt negativt har ofta positiva följder. Ofta. Inte alltid. Men då och då händer det också att det kommer mejl som sticker ut. Det kom ett i helgen med flera bra synpunkter. Andemeningen: ”Tycker ni följer lokala sporter på föredömligt sätt. Fortsätt i samma fina anda med era duktiga reportrar – det räcker långt”. Tack för de fina orden du mejlare, du gjorde min måndag morgon.
Positiv feedback deluxe
Foto:
Biff stroganoff
4 portioner: Strimla 600 gram lövbiff och stek i smör tillsammans med en finhackad gullök. Krydda med svartpeppar, en matsked dijonsenap, en tesked paprikapulver (stark). Pytsa i två deciliter naturell creme fraiche och en deciliter vatten. Låt det puttra 8–10 minuter innan du serverar med pasta, sallad och tsatsiki.
TV. Det bästa inom svensk TV ska prisas på en gala när Kristallen sänds direkt i SVT 1 kl 20.
Friidrott. SM i friidrott inleds i Karlstad och vi håller förstås koll på Upsala IF Friidrotts medaljhopp. På lördag och söndag är Håkan Lundh på plats på SM.
Ishockey. Derby och träningsmatch på en och samma gång. ESK Hockey vs Almtuna IS – följ vår liverapport på unt.se med start 19.00.