Stäng inte seniorrestaurangen Karl-Johan!

Uppsala2016-12-30 06:35
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.

I oktober meddelade Äldrenämnden plötsligt att den vackra och trevliga seniorrestaurangen Karl-Johan i Svartbäcken ska stängas före jul. Anledningarna är enligt äldrenämnden vikande kundunderlag och utdömda lokaler.

Dock har mottagningsköket fungerat i fem år. Det vikande kundunderlaget kan delvis bero på att enhetschefens arbetstid blev nedskuren till halvtid 2015 och att luncherna har tagits bort på helger och större högtider. Man har också nyligen sagt upp ett avtal med en gymnasieskolaskola, vars elever åt på restaurangen. Förutom att eleverna ökade antalet lunchgäster bidrog de till en fin åldersmix, som många uppskattade Det är troligt att alla dessa omständigheter har lett till en nedgång i besökarantalet.

I maj besökte Miljöförvaltningen restaurangen och fann fem avvikelser i mottagningsköket samt två avvikelser i avfallsutrymmet. Avfallsutrymmet delas med vårdboendet intill. Det är möjligt att åtgärda mottagningsköket, men ingenting har gjorts av äldreförvaltningen. Köket är alltså inte utdömt och det går att fortsätta med luncherna där, förutsatt att avvikelserna åtgärdas. Restaurangen har ett hyresavtal med Rikshem till 30 juni 2027, som kostar drygt 880 000 kr per år eller sammanlagt över nio miljoner kr. Vem kan kommunen hyra ut till under denna period?

Åtgärda i stället mottagningsköket så snabbt som möjligt och fortsätt restaurangverksamheten därefter! Det är något som många äldre önskar och som dessutom kraftfullt framfördes den 9 december av matgästerna, då ordförande i Äldrenämnden Monica Östman och vice ordförande Stefan Hanna besökte Karl-Johanrestaurangen.

En mycket omtyckt seniorrestaurang med god mat och en social träffpunkt för många i området har alla möjligheter att fortsätta, om Äldrenämnden väljer att prioritera till de äldre och närståendes fördel.

Läs mer om