Det går inte att lita på slakteriet

Som småskalig lantbrukare med ekologiska får och nötboskap måste jag kunna lita på att det slakteri jag väljer lever upp till vad de lovar när jag måste skicka djur på slakt.

Uppsala2013-12-02 05:58
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.

I augusti lovade Lövsta att hämta mina djur i mitten av oktober.

Nu har det gått 1,5 månad och inte ett ord. För mig som lantbrukare ställer detta till stora problem i planeringen då lamningstiderna behöver skjutas en hel månad.

Jag har tröttnat på Lövsta och väljer i stället ett annat mindre lokallt slakteri som jag hoppas kan leva upp till vad de lovar.