Vilka minnen vÀrmer er i höst?

Cassandra Grönlund.

Cassandra Grönlund.

Foto: UNT

Krönika2019-11-04 04:00
Det hĂ€r Ă€r en krönika. Åsikterna i texten Ă€r skribentens egna.

I bland hĂ€nder det saker som en inte förrĂ€n i efter hand riktigt kan ta in. Plötsliga, ibland oförutsĂ€gbara saker som i stunden Ă€r fantastiska, men som nĂ„gra dagar efterĂ„t Ă€r Ă€nnu mer fantastiska. HĂ€ndelser som vĂ€xer i en och blir till guldskimrande fragment. Som nĂ€r mamma ringde och berĂ€ttade att jag hade fĂ„tt en syster. Som nĂ€r jag tog körkort. Som nĂ€r min sambo förra veckan gick ner pĂ„ knĂ€ och frĂ„gade om jag ville gifta mig med honom. SĂ„dana hĂ€ndelser, som i stunden Ă€r fantastiska, ja, men som inte förrĂ€n efterĂ„t pĂ„ riktigt griper tag i en och verkligen vĂ€rmer ens hjĂ€rta. Saker som man behöver analysera och verkligen ta in, att hĂ€nde det hĂ€r verkligen? Och en förstĂ„r att det hĂ€r var nĂ„got som förĂ€ndrade en: Jag Ă€r storasyster, fĂ„r köra bil och Ă€r förlovad. Vilka Ă€r era guldskimrande fragment? 

Cassandra Grönlund Ă€r journalist och vĂ€rmer sig med minnen. 

Att göra i dag: 

1) Musik. Uppsala University Jazz Orchestra fyller 15 Ă„r och firar med konsert pĂ„ Katalin. Kl 20. 

2) Fotopromenad. Uppsala fotografiska sĂ€llskap ordnar fotopromenad med mörkerfoto lĂ€ngs med utstĂ€llningen Allt ljus pĂ„ Uppsala. Start pĂ„ Övre Slottgatan 14A, kl 18. 

3) Tv-serie. Komediserien Solsidan pĂ„ Tv4 Ă€r i gĂ„ng igen med sĂ€song 6. Jag Ă€gnar mĂ„ndagen Ă„t att streama i kapp de avsnitt som jag missat. Annars sĂ€nds serien pĂ„ söndagar kl 20. 

Dagens rĂ€tt: 

RÄrakor. 1 kg potatis (fast sort), 4 Àgg, 2 msk vetemjöl, 1 tsk salt, smör till stekning. Riv potatis, blanda med Àgg, vetemjöl och salt. Platta ut smÄ kakor av smeten och stek i smör tills de bli gyllene. Servera med ex. sylt, bacon.