Min vän som är några år äldre än jag, har gjort något med håret sedan vi sågs senast. Det har en nyans av lila, och jag vet inte om jag tycker att det är klädsamt. Men eftersom min blick fastnar på det måste jag säga något. "Har du färgat håret lite lila?", säger jag och gestikulerar löjligt med handen mot hennes frisyr. Hon ser allvarligt på mig: "Lila? Tycker du att det ser ut som att jag är 70 eller?". Jag vrider mig åt sidan och ser att det en lampa bakom henne som gör hennes bruna hår lila. Jag känner mig som George i Seinfeld. Var det för att jag tyckte att hon hade åldrats som jag trodde att hon färgat håret lila?
Nej, så var det faktiskt inte. Jag såg det lila och tänkte att varenda influenser ju har rosa hår, så varför skulle man inte kunna välja att sticka ut från alla Svenssons genom att ha lila? Svaret är enkelt. För att lila är en gammelfärg. Damerna på ålderdomshemmet som har vitt hår kommer alltid tillbaka från frissan med lila lockar. Men varför är åldrandets färg lila? Det skulle jag faktiskt på riktigt vilja ha svar på.
Att göra: Ta med barnen och besök det lilla musbageriet i fothöjd på Smedsgränd 2.
Rödbetsbiffar med getostkräm: Skala och riv 1 kilo rödbetor, två lökar och två vitlöksklyftor och lägg allt i en stor bunke. Rör samman 4 ägg, 3 dl havregryn, 1 msk oregano, salt och peppar, och rör ner i bunken med rödbetorna. Låt svälla i ca 10 min. Sätt ugnen på 225 grader. Forma biffar och lägg på plåtar med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen i ca 25 min. Servera med getostkräm bestående av 150 gram chèvre, 1 dl crème fraiche, salt och peppar.