Det är lätt att känna sig lite deppig i januarimörkret när pandemin åter tagit fart och nya restriktioner avlöser varandra. Helt plötsligt känns det som om vi är tillbaka där vi var för ett år sedan med krogar som inte får hålla öppet sent på kvällarna, rekommendationer om hemarbete och stängda framdörrar på bussarna.
Men inget ont som inte för något gott med sig. Pandemin har nämligen fått mig att bli bättre på att uppskatta de små sakerna som kan förgylla vardagen.
Till och med något så enkelt som en väldoftande flaska handsprit kan numera göra mig glad, upptäckte jag under en konversation med en vän häromdagen.
Mitt i ett samtal om hur trötta vi är på denna förbaskade pandemi påbörjade jag plötsligt en utläggning om att jag de senaste två åren har stött på så många fruktansvärt illadoftande varianter av handdesinfektion. På min före detta arbetsplats hade vi bland annat en flaska som luktade så äckligt att man fick arga blickar från hela redaktionen om man hade använt den.
Tacka vet jag min nya lilla tub som doftar som en blommig sommardag. Då blir man ju faktiskt mer benägen att använda den också.
Jesper Bohlin är reportern som slår ett slag för väldoftande handsprit.
Att göra: Följ Almtuna – Västervik, antingen via UNT:s liverapport på unt.se eller på plats.
Jordärtskockssoppa
Skala och fräs 500 gram jordärtskockor och tre potatisar tillsammans med två vitlöksklyftor. Häll i 1,5 dl vitt vin och låt det koka upp. Tillsätt 0,5 liter vatten, 2 tärningar hönsbuljong och låt allt koka i 15 minuter. Mixa sedan soppan slät, tillsätt 3 dl grädde och smaka av med salt och peppar.