Jag börjar i stort sett varje morgon med att kolla mitt flöde av notiser och annat på sociala medier. Handboll, rugby, vin och nyhetsrapportering utgör en stor del av flödet, men även annonser från fastighetsmäklare. Ivrigt kollar jag varje morgon alla annonser som handlar om sommarstugor i vattennära lägen på den norduppländska kusten och i de gamla släktmarkerna i Almunge. Entusiasmen är till en början på topp när jag kollar utbudet och inser att prisnivåerna är bra liksom lägena. Efter stund rinner dock mycket av euforin av när jag inser: "Just det – vi har ju redan en sommarstuga i Medelpad som är helt fantastisk". Men lika förbaskat kommer jag att kolla sommarstugeutbudet i morgon igen.
Kjell Sjöberg är journalisten som alltid spanar på sommarstugor.
Att göra.
1. Byggnader. Gillar man gamla och vackra hus – ta då en tur till Strömsbergs bruk. Fantastisk bruksmiljö som för tankarna till Stellenbosch i Sydafrika.
2. Sport. I kväll möts klassikerna Arsenal och Leeds i Ligacupen. Matchen sänds på Viasat 21.00.
3. Cykel. Ta cykeln till Morga hage och rulla på någon av alla stigarna där. Fantastisk miljö och platserna vid Ekoln där man kan ta en fika är många.
Kycklingwok
Skär upp en röd chili, fyra morötter, en broccolibukett, ett par vitlöksklyftor, lite ingefära, en halv purjolök, en halv röd paprika, en handfull böngroddar och ett kilo kyckling. Stek blandningen i wokpanna i olja under lock i sju minuter. Tillsätt ostronsås, krydda med chili, peppar och citronmeliss. Häll på kokosmjölk och koka i tio minuter. Servera med nudlar och toppa med cashewnötter.