På väg hem står hela Uppland i lågor

God morgon hälsar Ebba.

God morgon hälsar Ebba.

Foto: TT/Arkiv

God morgon2021-11-24 04:00
Det här är en krönika. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Det var en sanslös solnedgång på väg hem häromdagen. Över himlen hängde tjocka klasar med orangerödrosa moln, en typisk himmel du försöker fota men ändå inte riktigt lyckas fånga. Trafiken stod nästan still, fredagseftermiddag och alla skulle hem samtidigt, men det puttrade på. En stund senare svängde jag av mot vår gata och fick syn på några pojkar i 10-årsåldern som tillsammans med en dam, kanske en farmor eller en mormor, stod med mobilerna vända uppåt himlen. När jag stängde bildörren förstod jag att det inte var solnedgången utan den jättelika månen bakom huskropparna de fotade. Vart vill jag komma? Jag vet inte, det var bara fint att dela fascinationen med dem.

Ebba Örn är reporter och tar bara bilen när hon måste.

Att göra i dag

Bachata på Forumtorget. Hjälp, jag kan verkligen inte dansa men det står också att inga förkunskaper krävs. Googlar jag "bachata" får jag läsa "en sensuell pardans från Dominikanska Republiken". Spännande. Mellan 18 och 21.

The Sounds på Katalin. Vore även kul att gå på spelning. Från 19 på Katalin.

Chili sin carne

Finhacka 1 gul lök och 1 klyfta vitlök. Stek i olja i rymlig gryta tills löken fått lite färg. Tillsätt 400 g vegofärs, 1 tsk paprikapulver och 0,5 krm cayennepeppar. Låt steka i några minuter. Tillsätt 400 g krossade tomater och 1 msk japansk soja. Om det behövs – häll i lite vatten. Slå av och skölj av 1 burk små vita bönor väl. Rör ner i grytan. Smaka av med salt och peppar. Servera med ris, gräddfil, jalapeño och sallad. Recept från Köket.se.