På tåget, en morgon i november

God morgon.

God morgon.

Foto: TT

God morgon2021-11-17 04:00
Det här är en krönika. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Mitt emot mig på tåget sitter en söt dam i basker. Långa stunder fastnar hennes blick långt ut i landskapet, på ett sätt som påminner om hur mormors kunde göra. Jag brukade undra vad hon tänkte på då, med 80 års minnen i bagaget. Nu funderar jag i stället över damen. Kanske tänker hon på en barndomsvän, kanske på klimatförändringarna. Kanske tänker hon på morgondagens läkarbesök eller också funderar hon bara på vad hon ska äta till middag. En stund vänder blicken åter till tidningen hon har i knät, men letar sig nästan direkt tillbaka ut genom fönstret. Hon verkar inte lägga märke till mig eller någon av de andra på sätena bredvid, djupt försjunken i sina tankar, ungefär som vi andra i våra mobiltelefoner.

Ebba Örn är reporter och tycker om att åka tåg.

Att göra i dag

Petrina Solange på Katalin. En av få komiker jag faktiskt känner till och gillar. Ikväll gästar hon Uppsala och jag hade gärna haft en biljett. Klockan 20.

60+mässan. Ja, jag är inte målgrupp direkt, men det låter kul att gå på mässa. Enligt beskrivningen ställer 130 av länets och landets mest spännande företag ut. På Fyrishov.

Vegetarisk quesadillas

Stek 1 burk majs i olja tills den får fin färg. Tillsätt 1 pkt vegofärs (300 g), 1 finhackad vitlöksklyfta och några droppar tabasco. Häll av och mosa 1 burk vita bönor. Tillsätt i pannan och blanda i 100 g babyspenat. Salta och peppra. Fyll 8 st tortillabröd med blandningen, lägg bara på ena halvan brödet. Lägg på lagom mycket riven ost och vik bröden dubbelt till halvmånar. Lägg tillbaka i stekpannan och stek i olja. Ät med guacamole och sallad. Recept från ICA.