Det var många som blev upprörda i förra veckan då det hölls en demonstration mot rasism och polisvåld på Sergels torg i Stockholm. Ja, det kan tyckas märkligt i coronatider då människor inte får samlas ens till bilbingo på andra ställen. Och det är olyckligt, farligt, folk dör i covid-19. Men demonstrationen handlade om en pandemi som existerar år ut och år in: rasism. Enligt Länsstyrelsen Stockholms rapport Antisvart rasism och diskriminering på arbetsplatsen, tenderar afrosvenska att ha lågstatusyrken och låglöneyrken även i förhållande till utbildningsnivå. Samtidigt slår de i glastaket och kommer inte lika långt i karriären som den övriga befolkningen trots att de är lika mycket eller mer meriterade för den eftertraktade positionen.
Att göra i dag
1) Serie. When the dust settles är en dansk serie där vi får följa åtta personer före, under och i efterdyningarna av en terroristattack i Köpenhamn. Titeln på serien har i SVT översatts från danska till engelska av olika anledningar.
2) Möllky. Det finska kubbliknande familjespelet. Kom förra sommaren tror jag. Har ni inte provat så gör det.
3) Skogen. Jag lägger mig ner i skogen ibland. Lägger mig ner raklång. Det ger mig lugn. Kanske passar det dig också.
Frusen jordgubbsdaiquiri
10 cl ljus rom, 6 cl limejuice, 6 cl sockerlag (recept nedan), 300 g frysta jordgubbar, 150 g is. Mixa samtliga ingredienser med en mixerstav. Servera i whisky- eller cocktailglas med en mynta- eller citronmelisskvist.
Sockerlag: Koka ihop lika delar strösocker och vatten i en kastrull. Häll över i en skål och låt svalna helt i kylskåpet.