Röjde nyligen bland gamla brev, mynt, frimärken och vykort när jag letade efter ett mynt från Napoleon den förstes tid. Hittade då givetvis mängder med gamla vykort från den tiden det begav sig. Men jag hittade även en handfull färdigskrivna vykort utan frimärken till släkt och vänner som aldrig skickats. Att döma av motiv och textinnehåll är nog vykorten skrivna på den tiden man drog i väg på tågluff på sommaren. Givetvis ska vykorten frankeras och läggas på brevlådan. Noterade också att jag behöver klistra på adressändringslappar på de flesta av vykorten. Myntet hittade jag inte så där fortsätter sökandet.
Kjell Sjöberg är journalisten som hittat bortglömda och oskickade vykort.
Att göra:
1. Bok. Catharina Ingelman-Sundbergs "Kaffe med rån" som handlar om fem pensionärers tristess på äldreboendet är skön läsning. Väl värd att lägga lite tid på.
2. Cykel. Ta cykeln ut till Ulleråker och leta er fram till den nedre cykelvägen som går parallellt med Ultunaåsen. Fantastisk cykling i lummig miljö.
3. Tv. Det vankas Skånederby i Superetten mellan Trelleborg och Landskrona. Matchen sänds på Discovery. Avspark klockan 19.00.
Kyckling med bacon och chorizo
Ta fram ett kilo kycklingfilé. Placera skivor av chorizo på varje filé. Linda in varje filé i en baconskiva. Placera sedan kycklingfiléerna i en ugnsfast form. Gratinera med en smakrik ost. Krydda med lite färska örter som exempelvis basilika eller rosmarin. Placera dem sedan i ugnen och gratinera på 175 grader. Servera med ugnsbakad potatis av något slag, sallad och en barbecuesås.