Sommarledigheterna närmar sig för många. Säkerligen väntar resor till fjärran länder eller fyra veckor med snickrande på sommarstugan. Men förhoppningsvis finns det lite utrymme för motion och rörelse och lite cykling? Prova gärna att cykla den gamla banvallen mot Enköping. Vid vägskälet mot Balingsta tar du av och följer skyltarna mot Wiks slott. Vid slottet – kolla gärna in naturliv och ta en fika med en schysst räkmacka i kafét. När du är klar, ta sikte på Uppsala. Det är bara att följa skyltarna. Vill du slippa lite landsvägscykling kan du när du kommer fram till Stabby och Bärsta ta skogsvägarna via Hågadalen-Nåsten på vägen in mot Uppsala. En lagom tur som gör att du känner att du varit ute och tränat.
Att göra:
1. Fotboll. Finland möter Montenegro i UEFA Nations League, grupp B. Matchen sänds 18.00 på Viasat.
2. Fotboll. I grupp A i UEFA Nations League möts Italien och Ungern. Matchen sänds 20.45 på Viasat.
3. Fotboll. Det är toppmöte i grupp A i UEFA Nations League mellan Tyskland och England. Matchen sänds 20.45 på Viasat.
Salviasmör med kött och potatis
Bryn 50 gram smör som sedan blandas med 100 gram rumsljummet smör. Klipp ner en kruka med färska salvia i smöret. Häll i cirka en matsked citronsaft i smörblandningen. Salta och peppra och rör sedan samman allt. Lägg smöret på ett smörpapper och forma till en cylinder. Lägg sedan in i frysen i en halvtimme. Sedan är det klart att använda.
Servera gärna grillad flankstek och potatishalvor till smöret liksom en trevlig sallad och något gott att dricka.