Jag tilltalas av det danska. Kanske är det min kära danska faster Käte som påverkat mig där? Coronapandemin har ställt om livet på många sätt. Arbete, friskvård och tv är tre väsentliga delar nu. Har insett att jag fått en viss fäbless för danska serier och filmer som ofta har något burdust och ibland även lättsamt över sig. Detta har också gjort att jag börjar få riktigt bra koll på olika danska skådespelare och vilka tv-serier och filmer de varit med i. Det här tittandet lär nog fortsätta ett tag till. Tips på goda serier, filmer eller dokumentärer tas med glädje emot.
Kjell Sjöberg är journalisten som fått en viss fäbless för det danska.
Att göra:
1. Danskt ett. I den aningen mörka danska dramaserien "Vargen kommer" får man följa en familjs liv och kontakter med de sociala myndigheterna. Visas på SVT play.
2. Danskt två. I actionkomedin "Friheten" bjuds det på förvecklingar och turer i varje avsnitt som gör att man blir helt slut. Visas på Viaplay.
3. Danskt tre. I den politiska dramaserien "Borgen" handlar det om på politik på hög nivå och personöden om vartannat. Visas på Netflix.
Ugnsbakad falukorv
Sätt ugnen på 225 grader. Dra skinnet av en falukorv och lägg den i ugnssäker form. Skär den i skivor som inte går helt igenom. Fördela lök- och tomatskivor i skårorna. Garnera med senap, ketchup och hackad gurka och strö på ost. Skär gärna upp lite extra lök, tomater samt paprika som läggs bredvid korven. Salta och peppra. In i ugnen i drygt 20 minuter. Servera med potatismos, rivna morötter och lämplig dryck.