Jag letar febrilt i handväskan efter telefonen. När något väl har trillat ner i den där stora trunken finns risken att man aldrig hittar det igen. I väskan ligger förutom plånbok, nycklar och mobil, allt som jag någon gång slängt ner där för att det är bra att ha. Pappersnäsdukar, glasögonfodral, utspridda tuggummin, gratiskarameller jag plockat på mig, pennor, kvitton, ett äpple, tamponger, ett väldigt litet gosedjur som någon tyckte borde bo där.
I väskan ligger sanningen om mig. En hemsk sanning om kaos som gör att jag gång på gång funderar över när samhället ska ta ifrån mig körkortet till livet. Men de dagar när tåget inte går eller barn är snoriga och trötta, då är det bagladyn som fiskar upp godis, näsdukar och några gamla McDonaldsleksaker och för en kort stund är kungen av allt.
Att göra:
Den 4 juni erbjuder Destination Uppsala möjligheten att vara turist i din egen stad. Tre olika bussturer avgår med olika teman. Välj mellan att gå i blomsterkungen Linnés fotspår, att göra en konstrunda av både offentlig konst och på konstmuseerna samt på att gå i vikingarnas spår med bland annat en visning av området med kungshögarna.
Rabarberpaj med knäcktäcke:
Hacka 400 g rabarber i 2 cm tjocka skivor och lägg dem i en smord pajform. Mät upp 125 g smör, 0,5 dl vispgrädde och 0,5 dl ljus sirap i en kastrull. Smält på svag värme och rör om. Tillsätt 2 dl havregryn, 1,5 dl socker, 1,75 dl vetemjöl, 0,5 tsk bakpulver och 1 tsk vaniljsocker. Rör ihop smeten och häll den över rabarberbitarna. Grädda pajen mitt i ugnen i 150°C i ca 45-50 minuter.