Julhelgerna och ledigheten är över. Istället för sena kvällar och sovmorgnar väntar nu klockringning tidigt på morgonen och andra givna rutiner. Hösten har varit inrutad med mängder av kvälls- och morgonmatcher på datorn med sonens fotbollslag Wofford Terriers i South Carolina och söndagens kurs i dryckeskunskap. I vårens kalender är inte så många aktiviteter inritade ännu. En handfull matcher från USA är inplanerade, men inte så mycket annat. Jag hade dock hoppats på en kall och ljus vinter med mycket snö och skidåkning i lokala skidspår. Än så länge har snön lyst med sin frånvaro i Uppland, men man kan ju hoppas att januari, februari och delar av mars blir bra snömånader så man får slitna lite lagg.
Kjell Sjöberg är UNT:s utpost i Tierp i norra Uppland.
Att göra i dag
1) Utställning. Nu finns möjligheten att få veta var du kan uppleva och se rovdjur i Uppland.11.00. Biotopia, Uppsala.
2) Träning. Julen kanske har slitit på dig? Nu finns chansen till lite löpträning med Enköpings AI.19.00.Gånsta, Enköping.
3)TV. Varför inte en TV-kväll med lite streaming och repriskoll av "Vår tid är nu"? Det är aldrig fel. Hela dygnet, SVT.
Äpple och gröt
Ta ett spritsigt grönt äpple som du skivar och lägger i en stekpanna. Krydda med kanel och lite honung. Stek till äppelskivorna till de blir lagom mjuka.
Blanda två deciliter havregryn med fyra deciliter vatten och koka i tre minuter. Salta lite och servera med äpplena.