I söndags var jag på promenad runt stan. Allt ljus på Uppsala, som vi hört så mycket om, skulle inspekteras. Stråket inleddes vid "Trädkramaren" på Dragarbrunnsgatan och vidare bort över ån. Det kändes bra att för en gångs skull insupa det kulturliv som Uppsala ska vara känt för.
Det fanns en del fina installationer att se. Favoriten var nog "Paradoxum", vilket var några ringar i ett träd i Slottsbacken som ändrade skepnad och var väldigt behaglig att vila ögonen på. Överlag så var det en vacker utställning, men jag kunde känna att det saknades något – ungefär 100 000 kilowatt.
Jag vet, vi är inne i en elkris och många har redan kritiserat kommunen för att överhuvudtaget tänka tanken på att arrangera ljusfestivalen. Själv kan jag tycka att det var lite snålt med installationer. Ska man göra något så ska man slå på stort.
Till nästa år ser jag gärna en uppryckning. Ankommande flyg till Arlanda ska tvingas runda stan, Vattenfall ska be om nåd och folk i Övertorneå ska bländas av lasershowerna. Det vore en ljusfestival värd namnet.
Att göra:
Gå på Reginateaterns egen jazzklubb. Reginajazz håller till på lilla scen från klockan 21 till 23 ikväll.
Att äta:
Pasta carbonara, 4 portioner
Tärna två gula lökar, 300 gram bacon och 400 gram champinjoner. Stek i olivolja tillsammans med 3 klyftor finhackad vitlök. Häll på cirka 3 dl grädde, salta och peppra. Koka 400 gram spaghetti. När grädden fått fin färg så blandar du i det med pastan tillsammans med rikligt med riven parmesan.
Obs! Kalla inte detta för carbonara ifall du serverar det till en italienare, konflikt kan uppstå.