Häromkvällen var jag på väg till bussen efter jobbet och hade kanske 200 meter kvar till hållplatsen när jag såg att den kom körande strax bakom mig. För att hinna med började jag därför springa, och snäll som han var stannade busschauffören och väntade in mig.
Med cirka tre meter kvar till framdörren slog jag av på takten och gick medan jag tog fram biljetten i mobilen. Väl på bussen inträffade dock en märklig konversation.
– Varför slutade du springa? frågade busschauffören.
– För att ta fram biljetten, svarade jag.
– Nej, nej, långt innan. Jag fattade först inte att du skulle med, kontrade han.
Ett svar som förvånade mig då jag ju hade sprungit i nästintill maxfart i princip hela vägen fram till bussen. Busschauffören måste alltså ha tyckt det gick så långsamt att han trodde att jag promenerade.
Slutsats: jag måste helt klart jobba på mitt löpsteg.
Att göra: Sugen på lite musik till lunchtid? Gå på lunchkonsert med elever från Uppsala kulturskola i Uppsala missionskyrka.
Gratinerad pepparkyckling
Bryn 600 gram kycklingfilé i en stekpanna med smör. Tillsätt en hackad gul lök och fräs lite till. Lägg över kycklingen i en ugnsform. Häll sedan i 2 dl vispgrädde, 1 dl vatten, 1 msk kycklingfond 1 dl crème fraiche och 2 msk chilisås i stekpannan och koka upp. Rör sedan i cirka 1 msk krossad rosépeppar och 1 tsk krossad grönpeppar. Häll såsen över kycklingen och lägg i cirka 9 delade körsbärstomater i formen. Tillaga i ugnen i cirka 20 minuter. När kycklingen är genomstekt, strö över lite persilja och extra krossad peppar. Servera med ris eller potatis i någon form.