Skulle bara starta min dator hemma men ingenting hände. Nej, den var urladdad. Satte i sladden för att ladda men ingenting hände. Lämnade in den på lagning men ingenting hände. Minns inte när jag köpte den, minns däremot att även min förra dator plötsligt kraschade en dag och att bägge varit svindyra. Någon mer flashig dator kommer jag inte köpa och frågan är om det ens blir någon ny. Kan man klara sig utan som på 80-talet? Ja, vem vet, jag ska testa att stiga in i en ny digital era – med mobilen i handen men utan hemdator.
1) Musik. Uppsala internationella gitarrfestival är digital men några biljetter säljs till platser på UKK. I kväll blir det två konserter: Emil Ernebro och gäster, och Lisa Nilsson, Mats Bergström och Mattias Torell.
2) Teater. Gästspel på Uppsala stadsteater är "Trollkarlen från Chicago" en musikal om den nyliberale ekonomen Milton Friedman. Också begränsat antal.
3) Historia. "Tiden i rummet – människor i Uppland under 5000 år", visning på Upplandsmuseet. Biljetter bokas i förväg bara tio personer.
Dagens rätt: Äppelbakad torsk
Nu när äpplen finns i överflöd, låter den här rätten mumsig: Blanda 0,5 dl salt och 5 dl vatten. Skär torskrygg (400 g) i 4 portioner. Lägg fisken i saltlaken i 8 min. Lyft, skölj och lägg fisken på en smörad plåt. Baka i ugn till innertemp på 45-50 grader. Tag ut fisken. Hyvla tunna skivor av 2 syrliga äpplen. Lite dill på varje fisk. Toppa med tunna äppelskivor (ca 4 st) på varje fisk. Slå 1 dl brynt smör över fisken. Värm i 2– 4 min vid servering. Servera med kokt spetskål, äpple och pepparrot (recept: Paul Svensson).