Glöggmingel, adventsfika, jul- och nyårsfester – under det andra coronaåret blir det inga sådana, igen. Jag har inte ens någon julgran. Men det gör ingenting, även en liten middag räcker för att fira jul och nyår. Det viktiga är att alla mina nära och kära finns i många år till.
Gott nytt år!
Färgstarka kvinnor i historien:
Tv-serie. The Great, en satirisk komediserie från 2020 på HBO. Den handlar om Katherina den Storas liv, den längsta kvinnliga regenten i Rysslands historia. Elle Fanning spelar rollen som Katherina.
Film. Keira Knightley som modets kejsarinna Georgiana Cavendish i filmen "The Duchess" från 2008. Georgiana är släkt i direkt nedstigande led med prinsessan Diana och var trendsättare under 1700-talet i England. På Netflix.
Film. I Versaille var trendsättaren under 1700-talet Marie-Antoinette. Kolla den historiska filmen om henne från 2006 med Kirsten Dunst i huvudrollen.
Rostad potatis med ostdipp (20 stycken)
Värm ugnen till 200 grader varmluft. Rulla 20 små potatisar i en blandning av 1 msk olivolja, salt och peppar. Fördela i en ugnsfast form och rosta i ugnen i 20– 30 minuter. Krydda med 1 tsk rosmarin och 1/2 tsk chiliflingor när det återstår 10 minuter av ugnstiden.
Riv 100 g cheddar och 100 g västerbottenost och blanda med 1 dl grädde i en liten kastrull. Lägg ner 1/2 vitlöksklyfta och värm tills all ost smält. Ta bort vitlöken och servera dippsåsen med potatisarna.
Dryckestips som passar mingelmat som ovan: Georg Breuer Risling Sauvage 2018 och La Corte del Pozzo Bardolino 2018.
(Ur: tidningen Elle)