November. Därute dansar regndroppar polska med snöflingorna i en slags virvel från sidan. Ingen lunchpromenad idag. Gym kan man glömma i pandemins tid. Skit samma – jag är ju ändå en oförbätterlig autogirogymnast. Ni vet en sån som betalar gymmet punktligt varje månad, men aldrig går dit. Men kanske kan man testa lite yoga framför teven? Kan Stefan Sauk så kan jag. Men det skiter sig redan på första posen. Jag saknar nämligen förmågan att sitta i skräddarställning. Än mindre komma upp igen. Själva essensen i yoga. Målet att stå på huvudet lär jag aldrig nå. Men nog borde jag kunna träna upp mig i att sitta? Jag gör ju inget annat på dagarna.
Catrin Pihl är reporter på UNT och autogirogymnast.
1 Soffhäng. Missa inte The Crown, Netflixserien om det engelska kungahuset. Nu säsong 4 med fokus på prinsessan Diana och hennes förvandling från troskyldig tonåring i fula stickade tröjor till självsäker kvinna i åtsittande fodral.
2 Vandring. Ta dig runt Florarna, en led på 10 km strax norr om Österbybruk. Åk till Film och följ skyltarna.
3 Läsa. Nu finns Susanna Alakoskis roman "Bomullsängeln" på pocket. En poetisk berättelse om finska arbetarkvinnors liv. Bättre än det låter.
Snabba kycklingrätten
Stek 600 gram kycklingfilé runt om i smör, krydda med salt och peppar. Lägg i smord ugnsform. Fräs en strimlad röd paprika och en tunt skivad purjolök. Blanda med 3 dl vispgrädde, 1 dl mango chutney, en tsk spiskummin och 2 tsk sriracha. Häll såsen över kycklingen och stek klart i ugn, 200 grader i 20 minuter. Servera med ris och sallad på ruccola, tärnad mango, tomater, rödlök och gurka.