Det är väl egentligen helt naturligt, men det känns ändå lite annorlunda. De båda barnen har farit kors och tvärs över världen de senaste åren. Sonen bor nu i nordöstra USA nära den kanadensiska gränsen. Men när sonen varit borta så har dottern varit hemma – åtminstone fram till nu. Dottern har nu dragit till Skottland och Edinburgh för att avsluta studierna på samhällsplanerarprogrammet. Hon har inte bott hemma, men ganska nära oss de sista åren. Nu ökar avståndet, men det ska nog gå bra. Jag inser ju också att Edinburgh är ganska bra för en rugbynörd som undertecknad, det lär bli några matcher senare i höst när vi drar dit. Självklart glömmer vi inte sonen i Syracuse där uppe i nordöstra USA under hösten. Han får också ett besök.
Kjell Sjöberg funderar kring båda barnen som dragit ut i vida världen.
Att göra
1 TV. I kväll möts Sverige och Finland i en VM-kvalmatch i fotboll. Matchen visas på SVT.
2 Serier. Roslund och Hellströms Cell 8 rullar på Cmore just nu. Intressesant thrillerserie.
3 Cykel. Skogarna i Berthåga bjuder på bra cykelföre och lagom avancerad terräng. Väl värt ett besök.
Stek på innanlår av älg
Vi är nog några som har lite älgkött i frysen. Tag ett kilo innanlår och lägg i en bunke. Häll på lite rött vin och olivolja och krydda med salt, peppar, rosmarin och anis. Låt stå och dra en dag. Ta sedan upp köttet och stek på det och lägg det sedan i en ugnsfast form i ugnen som sätts på 150 grader. Tillaga köttet till det har en innertemperatur på 60 grader. Låt vila en stund innan du skivar upp det. Servera med potatisgratäng, rödvinssås, sallad och lämpligt dricka.