Gå loss på kyrkostunder

God morgon2022-01-10 04:00
Det här är en krönika. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Under trettondagshelgen besökte jag Västerås domkyrka, mitt andra besök där. Men denna gång uppskattade jag det mer. Kanske på grund av att jag har bott en längre tid i Sverige, eller för att jag inte springer efter min dotter längre, som nu är gammal nog att klara sig själv. 

Domkyrkan, uppförd i tegel, liknar Storkyrkan i Stockholm – som jag också besökte i december. Det kostar dock 50 kronor vid entrén i Storkyrkan. Dess altare i silver och elfenben är vackert.

En tegelkyrka finns även i Sigtuna, Mariakyrkan, en mindre variant men ändå vacker. Då jag var Sigtunareporter skrev jag ofta om den och tog den då för given, men inte nu längre när jag bevakar Älvkarleby and Tierp istället. 

Vadstena klosterkyrka är också en fin tegelkyrka. Jag tog min mor och syster dit på grund av att de är katoliker som känner till den heliga Birgitta. 

Jag har också sett Uppsala domkyrka för många år sedan, men av någon anledning förstod jag inte då dess vikt och skönhet. Nu gör jag det. Den sägs vara Sveriges vackraste och största kyrka. Och jag måste se den igen, nu när jag blivit klokare. 

Att göra:

Kyrkligt. Besöka Uppsala domkyrka. 

Hamburgare. Ät ute, själv väljer jag denna gång hamburgerkedjan Tugg som har funnits sedan 2014. Den finns på flera ställen, som Uppsala och Västerås. 

Chèvre med hjortron

Rosta pinjenötter i en torr, het stekpanna. (Obs! Var vaksam, de bränns fort). Bryt tunnbröd i lagom stora bitar och skär chèvren i passande storlek. Lägg osten på brödbitarna med en klick hjortronsylt på. Placera snittarna på en bricka eller skärbräda. Strössla över pinjenötterna. (Ur: Elle)