Ett litet virus kan förändra en hel värld

Catrin Pihl

Catrin Pihl

Foto: Nina Leijonhufvud

God morgon2020-10-24 04:00
Det här är en krönika. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Många av dem som jobbat hemma under pandemin vill fortsätta. Enklare livspussel, lugnare tillvaro och - faktiskt - effektivare arbete bidrar till att svenska folket ser positivt på hemmajobbet. Vi sitter i kök, i speciellt inredda kontor eller i soffan i vardagsrummet. Vi får saker gjorda ändå och vi mår bättre. Plötsligt är det attraktivt att köpa hus på landet och fly stadens trängsel. Hjärnforskaren Katarina Gospic tror på en framväxt av en slags bygemenskap. "Bylivet erbjuder lugn, närhet till natur och några få men starka mänskliga relationer. Att ha nära vänner blir viktigare än att ha 5 000 följare på Facebook", spår hon. Fascinerande om ett litet virus kan förändra en hel värld så pass.

Catrin Pihl är journalist på UNT och känner hur lantislivet drar.

Tre tips

1 Orgelkonsert. Milke Falck trakterar orgeln i Domkyrkan kl 15. Ingår i domkyrkans traditionella lördagsmusik, gratis och max 50 personer i rummet.

2 Bellman 2.0. Teaterkonsert där Bellmans visor tolkas musikaliskt, dramatiskt och visuellt av fem skådespelare och fyra musiker. Stadsteatern kl 16.

3 Konst. Skulpturer som rör sig handlar det om på Uppsala konstmuseum där familjen får skapa tillsammans i konstverkstaden. Kl 13.

Lammfärsjärpar

4 personer. Blanda 500 g lammfärs med 1 riven gul lök, 2 pressade vitlöksklyftor, 1 tsk harissa (chilipasta), 0,5 dl hackad persilja, 2 tsk spiskummin, 0,5 tsk salt, 1 ägg och lite svartpeppar. Rulla till järpar och stek i olivolja. Servera med kokt bulgur blandad med hackad mynta, en tunt skivad rödlök, en pressad vitlöksklyfta, pressad citron, 2 msk olivolja, salt och peppar.