En lite ny tillvaro med välodlade och nya intressen

Kjell Sjöberg

Kjell Sjöberg

Foto: Janerik Henriksson/TT

God morgon2020-08-25 04:00
Det här är en krönika. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Coronaviruset har gjort att man börjat odla lite nya intressen. Fåglar, TV-serier och dokumentärer är sådant som fått mera utrymme hos undertecknad. Fågelskåderiet går riktigt bra tack vara lite hjälp från en ljudapp på telefonen som hjälper till att identifiera och tala om vilka fåglar det är man ser. Fler TV-serier och dokumentärer har det blivit nu när liveidrotten i stort sett lyser med sin frånvaro. Det finns en hel del guldkorn i den enorma TV-djungeln. Nedan listar jag några bra tips som kan streamas.

1. Serie 1. Serien "Out of their league" handlar om när flera gamla Manchester United-stjärnor tar över klubben Salford City FC och utvecklar och tar upp klubben i seriesystemet.

2 Serie 2. I serien "Närmare svenska mästarna" följer man Djurgårdens IF i mer eller mindre realtid och får en inblick bakom kulisserna hos de svenska mästarna i fotboll.

3. Dokumentär. "Setenta e Sete" handlar om det brasilianska fotbollslaget Chapecoense som kraschade med sitt flyg på väg till finalen i Copa Sudamericana. I den här dokumentären får man veta mera om laget, olyckan samt hör överlevarnas berättelser. 

Kryddig soppa

Ta fyra stora morötter, fem deciliter kokosmjölk, lite ingefära, en halv chili, två lökar, två vitlöksklyftor och lämplig buljongtärning. Hacka chili, vitlök, ingefära och lök fint och svetta sedan av dem i en kastrull. Hacka morötterna och lägg i kastrullen. Häll på en halv liter varm buljong och kokosmjölken. Koka upp och låt sedan sjuda i en kvart. Mixa därefter ihop allt med en stavmixer. Servera med rostat bröd och lite yoghurt.

Karta: Tierp