Det är rätt fascinerande hur olika morgnar kan se ut. Alla har vi väl på något vis arbetat fram våra egna ritualer och rutiner och dessa utvecklas och förändras ständigt med livet. Min egen morgon startar klockan sex. Då börjar min väckarklocka med inbyggd lampa kvittra fågelläten och jag kastar mig upp ur sängen för att stänga av den. Därefter följer några dimmiga minuter då jag stapplar upp och sätter på vattenkokaren, något jag aldrig har klara minnen av. Om hunden är pigg blir det en kort morgonrastning. Efter det måttar jag upp morgonkaffet och lägger mig i sängen med kaffet i minst en timme. Smutta kaffe och scrolla mejl och nyheter i tysthet är helt underbart. När jag slutligen måste gå upp, så går det fort. På med kläder, kanske smink beroende på dagsform och sedan mosa in en macka i munnen innan det bär av till jobbet. Hur ser er morgon ut?
Cassandra Grönlund är journalist och vill ta det lugnt på morgonen.
Att göra i dag
1) Poesi. Poetry slam på Reginateatern. Kl 19– 20.30
2) Konst. Konstträff med Nina Edling på Hospitalet i Ulleråker. Kl 17.30– 19
3) Föredrag. Samtal om Olga Tokarczuks roman "Styr din plog över de dödas ben" på Missionskyrkan. Kl 19– 20.45
Grönkålspasta med parmesan
4 port. 400 g pasta, salt, 1 gul lök, 2 klyfta vitlök, 2 msk smör, 1 krm salt, 250 g grönkål, 2 dl crème fraîche, 2 msk grönsaksfond, 3 dl kokvatten, 2 dl parmesanost, svartpeppar. Gör så här: Koka pasta, spara kokvattnet. Hacka lök, vitlök och stek i smör med salt. Tillsätt grönkål och stek den mjuk. Häll på crème fraiche, fond och kokvatten. Rör i parmesan och pastan.