När jag som vanligt i tidig morgontimma gick ut på min runda var det dunkelt. Jag svängde ut på trottoaren och höll jag på att trampa på något, jag visste inte vad, men jag såg i ögonvrån att detta något rörde sig bort. Jag tog ett steg framåt och något rörde sig igen, hoppade. Jag var tvungen att sätta glasögonen på huvudet för att se bättre i mörkret på nära håll. Så jag böjde mig ner och: Hopp, hopp, hopp! Nu såg jag att det var en fågel, men inte vilken art. Jag tänkte att den kanske hade ett brutet ben. Självklart, tänkte jag sedan, den har en bruten vinge eftersom den hoppar strax framför mig varje gång jag tar ett steg! Så höll vi på ett tiotal meter innan fågeln plötsligt bredde ut sina vingar och flög i väg.
Maria Larsdotter är kulturreporter.
1)Lyssna. "S som i syster" av Nina Wähä. Förbryllande roman.
2)Skriv. Ett brev i isoleringens tid betyder mer än vanligt. Skriv till någon du inte träffat på ett tag.
3)Läs. "Klass – är du fin nog". Anneli Jordahls bok om klassamhället tål att läsas om och om igen, ren allmänbildning om vårt land.
Mrs Pankhurts vegosoppa
6–8 personer. Blanda ut buljongtärningarna med 2,5 liter vatten, koka upp. Tillsätt 1 msk socker, några pepparkorn, 2,5 dl tärnad potatis och 2,5 dl tärnade morötter, koka allt i 5 minuter. Tillsätt 2,5 dl hackad selleri, 2 msk fint hackad lök, 1⁄2 finhackat vitkålshuvud, 1 dl majs, 1 dl gröna ärtor, 2 dl krossade tomater och koka tills potatisen är klar. Tillsätt 2 msk hackad persilja och servera. vegomagasinet.se.