Människan blir aldrig nöjd. Ett av de främsta beläggen för detta är den otroliga utvecklingen inom tv-tittandets struktur, men som ofta nonchaleras. Jag kan ta mig själv som exempel:
Jag har tillgång till streamingtjänster från fem olika aktörer. Det innebär en hejdlös ström av audiovisuell underhållning som jag kan ta del av hur och när jag vill. Trots detta har jag nästan aldrig något att titta på.
Jag kan sakna att inte längre ha tillgång till linjär-tv. Det här var aldrig ett problem då. Det fanns alltid något att se. I värsta fall kunde man komma in halvvägs in i Uutisets nyhetssändning. Men det gjorde inget, det fanns något slags tittarvärde i det också.
Den tekniska utvecklingen inom televisionen har även skadat gemenskapen. Det finns något nästan andaktsfullt i att titta på ett program samtidigt som man vet att resten av befolkningen också gör det. I dag sker detta i större utsträckning endast på julafton, även fast det säkert finns hedningar som streamar Kalle klockan fyra också.
Att göra:
Kolla på "Spelskandalen". Det sänds måndagar på ettan klockan 21:00.
Gå på promenadloppis i min hembygd Vänge i dag mellan 11:00 till 14:00.
Att äta:
Höstgryta, ca 5 portioner
Skär 800 gram högrev i mindre kuber och stek i smör tills de fått färg. Salta och peppra. Hacka två gula läkar samt en halv vitlök. Låt dem fräsa i smör i en gryta. Häll över köttet till grytan och tillsätt rött vin så att det täcker ingredienserna, fyra msk oxfond, tre lagerblad samt några kvistar timjan och persilja. Krydda med salt och svartpeppar. Låt småkoka i ungefär tre timmar. Servera med potatismos.