Det kan bli en lång och tråkig höst

Kjell Sjöberg

Kjell Sjöberg

Foto: Janerik Henriksson/TT

God morgon2020-09-15 04:00
Det här är en krönika. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Det kommer att bli en lång och tråkig höst. Visserligen kan man kolla in lite idrott på TV:n och i bästa fall stå bakom en buske och smygkolla någon fotbollsmatch live. Jag hade länge hoppats att sonens fotbollsmatcher från den amerikanska collegefotbollen skulle sändas på någon amerikansk TV-kanal eller streamas i höst. Nu blir det inte så - alla fotbollsmatcher i collegeligan är inställda. Så kort och gott - det blir det inga matcher med sonens Wofford college från South Carolina. Förutom glädjen att få se honom spela fotboll så skapade matcherna en närvaro och känsla av att komma lite närmare honom.

1. Bok. Den legendariske Manchester Unitedspelaren Roy Keanes lite socialrealistiska självbiografi "Keane" ger en intressant inblick i proffsfotbollen.

2. Historia. Är du intresserad av lokalhistoria? Passa då på att kolla in Upplandsmuseets "Vårt Uppsala" som berättar om viktiga händelser, personer och byggnader i Uppsala genom tiderna.

3. Promenad. Är du sugen på att gå ut och gå? Ta dig till Röborundans start och ta sikte på Gamla Uppsala. Går du upp för flygfyren och högarna i Gamla Uppsala får du en bra motionsrunda. 

Tjockpannkaka

Vispa samman tre deciliter mjöl, lite salt, en halvliter standardmjölk och tre ägg till en slät och fin smet. Smörj en form med smör och häll i pannkakssmeten. Grädda i en knapp halvtimme. Vill man göra pannkakan lite mera matig, tillsätt cirka hundra gram bacon eller sidfläsk. Servera tjockpannkakan med hjortronsylt eller kanske lingon i någon form. Det är också ett absolut måste att dricka mjölk till pannkakan.

Karta: Tierp