Det här är min fjortonde God morgon-spalt. Ibland har jag fått klura lite över vad jag ska skriva om och ibland har jag tyckt att det varit svårt att hitta roliga evenemang att dela med mig av. Men oftast har det inte varit några problem. Vad som däremot alltid är svårt, varje vecka, är att hitta ett recept. Det är nämligen sällan jag lagar ordentlig mat. Min paradrätt är pasta och pesto. Det här är inte något problem i mitt liv eftersom jag alltid omgett mig med personer som sett till att jag både varit mätt och fått i mig kostcirkeln. Mina föräldrar och bröder, tidigare pojkvänner, rumskompisar och vänner har tack och lov älskat att stå i köket. Till och med när det är mitt hem en middag har ägt rum i slutar det med att det är någon annan som står för maten. Jag trivs helt enkelt inte i köket. Men vid matbordet trivs jag väldigt bra.
Ida Stiller är journalist som älskar att äta.
Att göra i dag
1) Teater. Existentiella frågor blandas med dans i Uppsala Stadsteaters "Meningen med döden", klockan 18:00
2) Meditation. Prova på meditation på Hjalmar Brantingsgatan 4A klockan 19:00
3) Utställning. Upplandsmuseet har en utställning om de judiska flyktingbarn som kom till Sverige under 1930-talets slut. Öppet 12-17.
Min paradrätt
2 portioner. Pasta, en burk pesto, en halloumi, vitlök, salt. Koka pastan enligt anvisningarna. Skär halloumin i bitar och stek i olivolja tillsammans med en pressad vitlöksklyfta. Låt vattnet rinna av pastan och för sedan över den till stekpannan. Tillsätt pesto och rör om allt. Smaka av med salt.