Det här med att det är så svårt att lära sig av sina egna misstag slutar aldrig att fascinera mig. Varje vinter i längdspåret lovar jag mig själv att träna för att ha starkare ben under nästa vinter – något som jag identifierat som en svag punkt i min åkning. (Tillsammans med ork och all övrig teknik...) Varje vinter i samma längdspår lovar min bror samma sak, och vi lovar också att peppa varandra.
"Hur går det med försäsongsträningen?", frågar så jag min bror. Själv har jag påbörjat ett initiativ med squats varje kväll, vilket höll i tre dagar. Sedan fick jag ont i mitt dåliga knä. (Sjukgymnaster, läkare och annan vårdpersonal behöver INTE mejla mig för att tala om hur dumt det var, tack på förhand.)
Brorsan tar det hela som ett varnande exempel och planerar att "fortsätta äta chips och se vad som händer".
Något säger mig att vi kommer att ha exakt samma konversation i längdspåret i år, om att vi måste förbereda oss bättre inför ytterligare nästa vinter. Efterklokheten är stark, men vi lär oss aldrig.
Att göra:
Utställning: "Hometown giants" speglar Uppsalas musikliv från 1960-talet och framåt med bland annat bilder och affischer. Fyriskällan kl 10-18.
Att äta:
Bakad fetaost m gnocchi
Lägg en hel fetaost i en liten ugnsform. Halvera en näve cocktailtomater, alternativt skiva två större tomater, och blanda med en strimlad liten rödlök, oregano och saften ur en halv citron. Fördela på och runtom osten. Ringla olivolja på, krydda med oregano, salta och peppra. Baka i 225 grader i ca 7 min. Koka upp färdig gnocchi (eller gör egen) stek sedan i olja för lite stekyta. Servera!